八、农林废弃物菌业化能源化利用技术
创新单位：
江西省农业科学院农业应用微生物研究所
创新内容：
1、农林废弃物菌业化利用技术
针对农林废弃物菌业化利用中涉及的“品种”、“菌种”、“品质”、“菌渣利用”等关键环节，以我省稻草、谷壳、莲子壳、茶籽壳、竹屑、果树枝等主要农林废弃物为处理对象，研究创建了农林废弃物菌业化生态、循环、高效利用模式。其中：一是优选了适宜莲子壳、茶籽壳等废弃物栽培茶树菇的优良品种“赣茶AS-5”，筛选了大球盖菇和羊肚菌优良品种，并研发了“茶树菇液体菌种生产技术”、“大球盖菇菌种开放式快速繁育技术”等，为农林废弃物菌业化利用提供了优良品种和优质菌种；二是创新研发了莲子壳、茶籽壳栽培茶树菇；稻草、木屑、谷壳栽培大球盖菇；竹屑等原料栽培竹荪；桑枝条栽培灵芝；蜜桔枝等果树枝栽培香菇、木耳等农林废弃物高效栽培食用菌配方与规范化栽培工艺，食用菌产量与品质接近于或超过传统配方；集成创新了以“新型基质原料、高效栽培配方、生态栽培工艺、菌渣有机肥”为主要内容的农林废弃物菌业化生态、循环、高效利用模式，为解决“秸秆还田”、“农林废弃物基质化利用”以及“食用菌产业可持续发展”提供了科技支撑。
2、农林废弃物能源化利用技术
针对畜禽养殖密集区内养殖粪污以及秸秆等废弃物，本技术一是创新了粪污全量收储和高负荷发酵技术及配套装备，使沼气工程的进料负荷逐步提升并稳定在1.5 kg VS/m3/d，容积产气率达到0.84 m3/m3/d，较优化前分别提高了36%和40%，系统解决了粪污高浓度全量收储和原料酸化易失稳等关键问题，提升了沼气工程容积产气率和高负荷下系统维稳能力；二是针对规模养殖场的畜禽粪便，创建了高浓度多原料(以畜禽粪便为主、秸秆为辅)共发酵技术方案，优化改进了配套发酵装备，并实现了工程化应用。经第三方检测，进料浓度达到10%，CSTR沼气工程的容积产气率为1.2 m3/m3/d、CH4含量达到62%；较猪粪单独发酵，容积产气率提升了2倍左右，提升了沼气工程的容积产气率和废弃物的处理能力。
莲子壳栽培茶树菇
大球盖菇-优质稻轮作高效栽培示范
羊肚菌大田栽培技术
南英沼气工程
第三方检测报告
